J’ai commencé à vendre des olives le 12 mai 1982

En 1982 je prenais une année sabbatique dans la restauration pour ouvrir mon propre restaurant et une amie qui tenait un stand d’olives avec son mari m’appelle en me disant:

"Chantal j’ai décidé de faire un troisième enfant donc je te vends mon stock, ma balance ,mon parasol et tu fais les marché..."

sur le coup j’ai dis moi faire les marché ça va pas je suis trop frileuse pour travailler dehors puis je me suis dis pourquoi pas en attendant de trouver mon restau et me voila un mercredi matin à st Maximin pour voir ... et bien 2 heures après je lui disais :

"ok ça me plait j’y vais "

et voilà depuis ce jour là je n’ai plus cessé de vendre des olives et d’année en année j’ai évolué et créer de nouveaux produits.

Aujourd'hui j’ai une remorque magasin et plus de 50 articles et si aujourd’hui vous me lisez c’est que vous connaissez le produit que je vends donc pas de baratin et surtout merci à vous de m'avoir suivi dans mon évolution !